1. Opakowanie dowolnego makaronu ( mój pełnoziarnisty)
2. szpinak mrożony 450 g lub świeży
3. suszone pomidory 8 sztuk
4. filet z kurczaka 2 sztuki
5. śmietana 18% 4-5 łyżek
6. duża cebula
7. 3 ząbki czosnku
8. sól
9. pieprz
10. papryka słodka
11. olej do smażenia
Przygotowanie:
Makaron gotujemy al dente. Filet z kurczaka myjemy, kroimy i przyprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką.
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę podsmażamy dodajemy pokrojony drobno czosnek. Następnie dodajemy filety z kurczaka i krótko obsmażamy około 3-4 minuty.
Dodajemy szpinak i dusimy zgodnie z opisem na opakowaniu ( u mnie 10 minut). Pod koniec dodajemy pokrojone suszone pomidory, sól i pieprz. Po odparowaniu wody zmieszamy gaz do minimum i dodajemy śmietanę.
Całość mieszamy dodajemy makaron. SMACZNEGO!
Jak masz ochotę dodaj swoją opinię pod postem. Czekam również na wasze zdjęcia, jeśli skorzystacie z przepisu :)
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube:
#makaronzeszpinakiem #makurczakiem #makaronzsuszonymipomidorami #pomysłnamakaron #szpiank #cozroibćzeszpinaku
