top of page

REKLAMA

Zdjęcie autoraKulinarne Przygody :)

Ciasto z borówkami bez pieczenia 🩵

Składniki:


1. Biszkopty podłużne 110 g

2. Borówki 500 g

3. Galaretka borówkowa 2

4. Mascarpone 250 g

5. Śmietanka 30 % 400 g

6. Cukier puder łyżka pełna

7. Orzechy laskowe + starta gorzka czekolada 50 g



Przygotowanie:


Galaretki rozpuścić w 600 ml gorącej wody.


Po przestudzeniu wymieszać z borówkami.


Biszkopty ułożyć na blaszce (u mnie tortownica 24 cm), lekko namoczyć w mleku lub wodzie z cytryną.

Gdy galaretka z borówkami zacznie tężeć wyłożyć ją na biszkopty i odstawić do lodówki do stężenia.


Mascarpone zmiksować ze śmietanką i cukrem pudrem na gęsty krem, w gorące dni dodać śmietan fix dla usztywnienia.


Gotowy krem wyłożyć na zgęstniałą galaretkę. Wierzch posypać orzeszkami i startą czekoladą. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin, najlepiej przez całą noc. Smacznego!






127 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page