Placuszki jogurtowe z borówkami

Składniki:

1. Kopiasta szklanka mąki pszennej

2. 3/4 szklanki jogurtu naturalnego

3. 3/4 szklanki mleka

4. 3/4 szklanki borówek

5. łyżeczka sody

6. łyżka cukru

7. jajko

8. Olej do smażenia ( użyłam kokosowego)

Przygotowanie:

Jogurt wymieszać z mlekiem oraz jajkiem. Dodać cukier a następnie przesianą mąkę z sodą. Wymieszać na koniec wsypać borówki.

Smażyć na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju po kilka minut z każdej strony. Obracać gdy na cieście pojawią się "bąbelki". ( Do smażenia użyłam patelni do naleśników. Gotowe posypałam cukrem pudrem. Smacznego !

Jak masz ochotę dodaj swoją opinię pod postem. Czekam również na wasze zdjęcia, jeśli skorzystacie z przepisu :)

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube:

#placuszkijogurtowe #placuszkiwowocami #plackizborówkami