Składniki:
( ok 75 sztuk)
(szklanka 250 ml)
łupinki
4 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru pudru
1/2 łyżeczka sody
kostka masła 200 g
2 łyżki śmietany 18%
2 jajka
1 żółtko
Krem:
Orzechy włoskie 200 g
Mleko szklanka 250 ml
Masło kostka 200 g
Cukier puder 1/2 szklanki
Przygotowanie:
Zagniatamy ciasto z podanych wyżej składników. Formujemy małe kuleczki i pieczemy w opiekaczu przez kilka minut.
Orzechy zmielić na pył i zalać gorącym mlekiem. Odstawić do całkowitego przestudzenia.
Miękkie masło zmiksować na puch z cukrem pudrem. Dodać namoczone orzechy z mlekiem i ponownie zmiksować. Masa będzie rzadka.
Łyżeczką nakładać masę do łupinek i sklejać ze sobą lekko dociekając. Masa zastygnie po włożeniu do lodówki.
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
![](https://static.wixstatic.com/media/e92093_198fe733b38e4f2d9922761e0bbf6795~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_83,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e92093_198fe733b38e4f2d9922761e0bbf6795~mv2.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/e92093_d1ee7a18e0a34af3a29d75eb7b29ebb7~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_261,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e92093_d1ee7a18e0a34af3a29d75eb7b29ebb7~mv2.jpg)