Składniki:
( tortownica 24 cm, szklanka 250 ml)
Szklanka mąki tortowej
szklanka cukru
szklanka kaszy manny
150 g masła
1,5 pełnej łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka cynamonu
1,5 kg jabłek
Przygotowanie:
Jabłka obrać ze skórki, odkroić gniazda nasienne i zetrzeć na tarce jarzynowej na grubych oczkach. Dodać cynamon i wymieszać.
W osobnej misce wymieszać suche składniki przesianą mąkę, cukier, kaszę manną oraz proszek do pieczenia. Wymieszane suche składniki podzielić na trzy równe części. ( wsypałam do 3 szklanek).
Dno tortownicy o wielkości 24 cm wyłożyłam papierem do pieczenia, boki posmarowałam masłem.
Na samym dnie blaszki wsypuje równomiernie jedną cześć suchych składników a na nie wykładam połowę startych jabłek z cynamonem. Kolejno wysypuje suche składniki a na nie pozostałą część jabłek. Na koniec wysypuje ostatnią partię suchych składników. Na tarce jarzynowej ścieram masło i posypuje równomiernie na wierzch ciasta.
Wkładam do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i piekę przez godzinę. Gotową posypuje cukrem pudrem. Smacznego!
Jak masz ochotę dodaj swoją opinię pod postem. Czekam również na wasze zdjęcia, jeśli skorzystacie z przepisu :)
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube:
留言