Muffiny z kawałkami czekolady

( porcja na 12 sztuk)

(szklanka 250 ml)

1. Mąka tortowa 2 szklanki

2. Cukier 1/2-3/4 szklanki ( ja dałam pół szklanki jeśli ktoś woli bardziej słodkie to więcej)

3. Mleko 3/4 szklanki

4. Olej 1/2 szklanki

5. Jajka 2

6. Proszek do pieczenia 2 łyżeczki

7. Czekolada 100 g

PRZEPIS:

https://youtu.be/hY8p0XmHfXg

Jajka wymieszać z cukrem, mlekiem i olejem za pomocą trzepaczki, Dodać mąkę oraz proszek do pieczenia i ponownie wymieszać. Na koniec dodać pokruszoną czekoladę, część zostawi na wierzch babeczek.

Ciasto przelewamy do papilotek, na wierzch posypujemy pozostałą czekoladę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni do tzw. suchego patyczka ok 25 minut. Smacznego!