top of page

Ciasto z rabarbarem i kruszonką - proty przepis


Składniki:

(szklanka 250 ml)

Ciasto:

Mąka pszenna tortowa i 2 i 1/2 szklanki

Cukier 3/4 szklanki

Olej 1/2 szklanki

Jajka 2

Maślanka szklanka

Proszek do pieczenia 2 łyżeczki 

Rabarbar 250 g + łyżka cukru


Kruszonka:

Masło 30 g

Cukier puder 30 g

Mąka 50 g



Przygotowanie:

Rabarbar pokroić w kostkę zasypać łyżką cukru, wymieszać i odstawić do czasu przygotowania ciasta. (Gdy rabarbar puści sok należy go odlać przez położeniem rabarbaru na ciasto).


Przygotować kruszonkę z podanych składników.


Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Do miski wlewamy maślankę, dodajemy jajka, olej oraz cukier. Wszystko razem mieszamy trzepaczką.

Przesiewamy mąkę oraz proszek do pieczenia i całość bardzo krótko mieszamy. Masa nie musi być jednolita, ważne aby nie było widać suchej mąki.

Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Gotową masę przelać na blaszkę ( u mnie wielkość 30x20) wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzch ułożyć rabarbar i kruszonkę. Pieczemy do suchego patyczka przez ok 35 minut. Smacznego!








3937 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comentários


bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów