
krucha rolada z rabarbarem
Składniki: ( z podanej porcji wychodzą 3 rolady)
(szklanka 250 ml) Mąka 4 szklanki Masło 200 g Smalec łyżka Śmietana 18 % 3 pełne łyżki Cukier 1,5 szklanki Jajko Żółtka 5 Proszek do pieczenia 2 łyżki Rabarbar 500 g + łyżka cukru Przygotowanie:
Rabarbar pokroić w kosteczkę, zasypać łyżką cukru i odstawić na 10 minut.
W misce mieszamy za pomocą łyżki lub trzepaczki jajko, żółtka oraz cukier, kolejno dodajemy śmietanę, proszek do pieczenia i mieszamy. dodajemy posiekane masło,