Składniki:
* jajka 3
* mąka 2,5 szklanki
* jogurt naturalny 190 g
* olej 0,5 szklanki
* cukier 0,5 szklanki
* cukier z wanilią łyżeczka
* soda 0,5 łyżeczki
* proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
* Rabarbar 250-300 g
Przygotowanie:
Jajka wymieszać z cukrem i jogurtem. Następnie dodać przesianą mąkę wraz z sodą i proszkiem do pieczenia. Wymieszać. Wlać olej oraz opcjonalnie dodać cukier w wanilią. Ponownie wymieszać do połączenia składników.
Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia ( 22x25). Na koniec ułożyć kawałki rabarbaru. ( Rabarbar możemy zasypać łyżką cukru i odstawić na ok. 30 minut. Dzięki temu rabarbar nie będzie tak kwaśny).
Pieczemy 25 minut w temperaturze 180 stopni. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!
Jak masz ochotę dodaj swoją opinię pod postem. Czekam również na wasze zdjęcia, jeśli skorzystacie z przepisu :)
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube:
Commentaires