top of page

Ciasto z brzoskwiniami bez pieczenia

Składniki:

(forma 25x35cm)


  1. Biszkopty podłużne 120 g

  2. Herbatniki pojedyncze opakowanie ok. 28 sztuk

  3. Brzoskwinie w syropie puszka

  4. Śmietanka 30% 600 ml

  5. Galaretka krystaliczna 2

  6. Galaretka brzoskwiniowa 2



Przygotowanie:


Galaretkę bezbarwną rozpuścić w 400 ml wrzątku, galaretki brzoskwiniowe rozpuścić w 700 ml wrzątku.


Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć warstwę biszkoptów. Ciastka najlepiej namoczyć w wodzie z sokiem z cytryną lub w mleku.


Śmietankę ubić na sztywno, a następnie wolnym strumieniem wlać przestudzoną galaretkę bezbarwną i krótko zmiksować do połączenia się składników.


Masę wylać na biszkopty i rozsmarować. Ułożyć warstwę herbatników schłodzić w lodówce do czasu, aż galaretka brzoskwiniowa zacznie tężeć.


Kiedy pianka śmietanowa zgęstnieje ułożyć pokrojone brzoskwinie na herbatnikach i zalać tężejącą brzoskwiniową galaretką. Całość schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc. Smacznego!








1010 wyświetleń

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Комментарии


bottom of page