top of page

Ciasto toffi na krakersach

Składniki:

(blaszka 25 x 35 cm)


  1. Masa kajmakowa puszka

  2. krakersy dwa opakowania 2 x 175 g

  3. Śmietanka 30 % 600 ml

  4. Cukier puder 2 łyżki

  5. Żelatyna 2 łyżeczki

  6. Płatki migdałów 50 g



Przygotowanie:


Żelatynę zalewamy zimną wodą ( niewielka ilość ok. 30 ml) odstawiamy na 5 minut do napęcznienia. Następnie podgrzewamy do momentu całkowitego rozpuszczenia. Pamiętajmy o tym, że żelatyna nie może się zagotować, bo straci swoje właściwości żelujące.

Śmietanę ubić na sztywno. Cały czas miksując dodać cukier oraz przestudzoną ale cały czas płynną żelatynę. Zmiksować tylko chwilę do połączenia się składników.


Blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć warstwą krakersami. Wyłożyć połowę ubitej śmietany. Wyłożyć warstwę krakersów. Rozsmarować połowę masy kajmakowej. Wyłożyć krakersy.


Kolejno pozostałą śmietanę, krakersy i pozostałą masę kajmakową. Ciasto na koniec posypać płatkami migdałów. Schłodzić w lodówce. Smacznego!

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:




#ciastotoffi #ciastokrowka #ciastobezpieczenia



641 wyświetleń

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów