Ciasto Lion bez pieczenia

Lion batoniki 4x30 g

Mascarpone 500 g

Śmietanka 30 lub 36% 400 ml

Herbatnik podwójne ok 350 g

Czekolada 30 g

Cukier puder łyżka

Kajmak puszka

PRZYGOTOWANIE:

Mascarpone zmiksować z 2 łyżkami kajmaku. Po zmiksowaniu na jednolity krem dodać pokrojone drobno batoniki Lion i wymieszać szpatułką.

Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z łyżką cukru pudru.

Ciasto układać w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia następującymi warstwami.

Herbatniki, pozostały kajmak z puszki, herbatniki, krem z z mascarpone, herbatniki, krem śmietanowy. Wierzch posypać startą czekoladą mleczną lub deserową.

Schłodzić w lodówce najlepiej przez całą noc.

Przed samym podaniem można udekorować pokrojonymi batonikami Lion. Smacznego!

#ciasto #ciastolion #ciastobezpieczenia