Kulinarne Przygody :)

5 paź 20221 min

Błyskawiczne muffinki z jabłkami i orzechami

Aktualizacja: 26 paź 2022

Składniki:
 
(szklanka 250 ml, porcja na 12 sztuk)

  1. Maślanka szklanka

  2. Cukier 130 g

  3. Olej 1/2 szklanki

  4. Jajka 2

  5. Mąka tortowa 2 szklanki

  6. Soda łyżeczka z górką

  7. Jabłka 2 średnie

  8. Orzechy włoskie 1/2 szklanki

Przygotowanie:
 

Do miski wlewamy maślankę, olej dodajemy jajka oraz cukier. Wszystko razem mieszamy. Następnie przesiewamy mąkę wraz z sodą ponownie mieszamy. Mąkę najlepiej dodawać partiami wtedy łatwiej będzie wymieszać masę na ciasto.

Na koniec dodać pokrojone w kosteczkę jabłka obrane ze skórki oraz posiekane orzechy i krótko wymieszać.

Gotowe ciasto wyłożyć do 12 papilotek . Wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni, Piec przez ok 20-25 minut do tzw. suchego patyczka.
 

 
Gotowe muffiny dodatkowo można posypać cukrem pudrem. Smacznego!


 
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#muffinkinamaślance#muffinkizjabłkami#muffinkinaoleju

    8026
    3