Zapiekany filet z kurczaka
- Kulinarne Przygody :)
- 1 minutę temu
- 1 minut(y) czytania
Składniki:
Filet z kurczaka 4 małe
Papryka czerwona 50 g
Cebula czerwona 1/2 małej
Natka pietruszki mały pęczek
Majonez łyżka
Sól
Pieprz
Papryka słodka łyżeczka
Oregano łyżeczka
Czosnek 1/2 łyżeczki
Olej Kujawski z Pierwszego Tłoczenia 2 łyżki
Mozzarella tarta 100 g
Przygotowanie:
Do miseczki przekładamy sól, pieprz, paparykę słodką, oregano oraz czosnek.
Dodajemy olej i całość mieszamy.
Filety z kurczaka naciąć tak jak na filmie uważając, aby nie przeciąć go do końca. Posmarować przygotowaną marynatą z dwóch stron.
W misce wymieszać pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę, natkę pietruszki, ser (50g) oraz majonez. Całość doprawić delikatnie solą.
Filety przełożyć do kosza frytkownicy, a następnie nałożyć na nie przygotowane warzywa.
Posypać pozostałym serem.
Danie zapiekamy ok 20 minut. Pierwsze 10 minut w temperaturze 170 stopni, po tym czasie zmniejszam temperaturę do 160 stopni i piekę kolejne 10 minut.
Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Komentarze