top of page

Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i kurczakiem

Składniki

  1. Makaron 400 g ( u mnie kokardki)

  2. Filet z kurczaka 500 g

  3. Kalafior średni

  4. Śmietanka 30% 200 ml

  5. Śmietana 12 lub 18% 2 łyżki

  6. Mozzarella tarta 250 g

  7. Przyprawa Gyros lub inna przyprawa do kurczaka

  8. Czosnek 2 ząbki

  9. Sól

  10. Pieprz



Przygotowanie:

Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić ulubionymi przyprawami ( u mnie przyprawa kebab-gyros) i krótko podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.

Makaron ugotować al dente.


Kalafior podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodze na pół twardo.


Do formy do zapiekania (20x30 cm) Przekładamy makaron, kalafior oraz kurczaka całość razem wymiesza.

W osobnej misce wymieszać połowę sera ze śmietaną oraz czosnkiem. Można doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać.


Gotowy sos przelać na zapiekankę i wymieszać. Na wierzch posypać pozostały ser. Wkładamy bez przykrycia do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy do zarumieniania sera ok.20 minut bez termoobiegu. Smacznego!

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:




#zapiekanka #zapiekankamakaronowazkurczakiem #zapiekankazkalafiorem



2427 wyświetleń

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów