top of page

🤩 Pyszny tradycyjny murzynek- puszysty i wilgotny 🍫 🤩

Zaktualizowano: 21 cze 2022

Składniki: (szklanka 250 ml, tortownica 24 cm)

  1. Masło 200 g

  2. Kakao 4 pełne łyżki

  3. Cukier 1 i 1/2 szklanki ( można zmniejszyć wg uznania)

  4. Mleko 1/2 szklanki

  5. Mąka 2 szklanki

  6. Proszek do pieczenia 2 łyżeczki

  7. 4 Jajka



Przygotowanie:


W garnku zagotować masło z cukrem, kakao i mlekiem. Zdjąć z ognia odlać pół szklanki na polewę, a pozostałą część przelać do miski i odstawić do całkowitego przestudzenia.


Do przestudzonej masy w misce przesiać mąkę i proszek do pieczenia i zmiksować.

W osobnej misce misce ubić białka na sztywno, zmniejszyć obroty miksera dodać żółtka i krótko zmiksować.


Jajka dodać do masy kakaowej i wymieszać delikatnie szpatułką.


Przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pęczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Po wyjęciu z piekarnika oblać odlaną na początku polewą ze szklanki. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:







4219 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comentarios


bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów