
馃ぉ Pyszny tradycyjny murzynek- puszysty i wilgotny 馃崼 馃ぉ
Zaktualizowano: 3 dni temu
Sk艂adniki: (szklanka 250 ml, tortownica 24 cm)
Mas艂o 200 g
Kakao 4 pe艂ne 艂y偶ki
Cukier 1 i 1/2 szklanki ( mo偶na zmniejszy膰 wg uznania)
Mleko 1/2 szklanki
M膮ka 2 szklanki
Proszek do pieczenia 2 艂y偶eczki
4 Jajka
Przygotowanie:
W garnku zagotowa膰 mas艂o z cukrem, kakao i mlekiem. Zdj膮膰 z ognia odla膰 p贸艂 szklanki na polew臋, a pozosta艂膮 cz臋艣膰 przela膰 do miski i odstawi膰 do ca艂kowitego przestudzenia.
Do przestudzonej masy w misce przesia膰 m膮k臋 i proszek do pieczenia i zmiksowa膰.
W osobnej misce misce ubi膰 bia艂ka na sztywno, zmniejszy膰 obroty miksera doda膰 偶贸艂tka i kr贸tko zmiksowa膰.
Jajka doda膰 do masy kakaowej i wymiesza膰 delikatnie szpatu艂k膮.
Prze艂o偶y膰 do tortownicy wy艂o偶onej papierem do p臋czenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Po wyj臋ciu z piekarnika obla膰 odlan膮 na pocz膮tku polew膮 ze szklanki. Smacznego! Zapraszam do ogl膮dania filmu z przygotowa艅 oraz do subskrybowania mojego kana艂u:



#przepisnamurzynka #murzynekzpolew膮 #murzynektradycyjny