top of page

Najprostsze ciasto na oleju ze śliwkami - Puszyste i wilgotne

Zaktualizowano: 19 paź 2022

Składniki:

(tortownica 24 cm, szklanka 250 ml)

  1. Jajka 5

  2. Mąka pszenna 2 szklanki

  3. Cukier 3/4 szklanki

  4. Olej 3/4 szklanki

  5. Proszek do pieczenia 2 łyżeczki

  6. Śliwki ok. 10 sztuk + kruszonka: masło 25g, cukier 25g, mąka 50g



Przygotowanie:


Jajka w temperaturze pokojowej ubić z cukrem mikserem do momentu powstania białej masy. Należy miksować przez kilka minut. Zmniejszamy obroty miksera do minimum. Do ubitej masy dodawać naprzemiennie w kilku partiach przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia oraz olej.


Bardzo krótko zmiksować, aby wyeliminować powstanie zakalca. Ciasto nie musi być wymieszane dokładnie na jednolitą masę.


Ciasto przekładamy na blaszkę u mnie tortownica średnicy 24 cm. Na wierzch układamy śliwki pokrojone na ćwiartki lub mniejsze kawałki. Ciasto posypać kruszonką.


Ciasto piekłam we frytkownicy beztłuszczowej z funkcją piekarnika 35 minut w temperaturze 175 stopni.


Jeśli będziecie ciasto piec w tradycyjnym piekarniku pieczmy 40-50 minut w temperaturze 180 stopni.


Frytkownica powietrzna pobiera 5 razy mniej energii elektrycznej w porównaniu z tradycyjnym piekarnikiem, dużo szybciej rownież się nagrzewa. Temperatura 175 stopni została osiągnięta w ok. 2-3 minuty. Oprzędzamy czas i pieniądze.


Wszystkich zainteresowanych odsyłam do sklepu gdzie znajdziecie więcej informacji na temat tej frytkownicy: https://www.mocsokow.pl/pl/products/instant-vortex-plus-clear-cook-703

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:






*współpraca reklamowa z firmą Moc soków







4645 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Kommentare


bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów