top of page

­čÄä Mi─Ökkie pierniki bez le┼╝akowania - B┼éyskawiczne ÔŁä´ŞĆ

Przepis:

  1. M─ůka pszenna 500 g

  2. Miód 3 łyżki

  3. Masło 125 g

  4. Cukier 150 g

  5. Jajka 2

  6. Śmietana 18 % 2 łyżki

  7. Kakao łyżka

  8. Kawa rozpuszczalna 1/2 łyżeczki

  9. Przyprawa do piernika 25 g

  10. Soda 2 łyżeczki rozpuszczona w łyżce ciepłej wody

  11. Cynamon 1/2 łyżeczki (opcjonalnie)


Przygotowanie:

Do garnka prze┼éo┼╝y─ç mas┼éo, mi├│d, cukier, kakao, kaw─Ö rozpuszczalna oraz przypraw─Ö do piernika. Podgrza─ç do momentu rozpuszczenia si─Ö cukru i mas┼éa i od razu zdj─ů─ç z ognia. Wa┼╝ne ┼╝eby zawarto┼Ťci garnka nie zagotowa─ç.


Powsta┼é─ů mas─Ö prze┼éo┼╝y─ç od razu do miski, wsypa─ç po┼éow─Ö m─ůki czyli 250 g i zmiksowa─ç. Odstawi─ç do przestudzenia.


Doda─ç pozosta┼ée sk┼éadniki jajka, m─ůk─Ö ┼Ťmietan─Ö oraz rozpuszczon─ů sod─Ö. Zagniatamy ciasto, a┼╝ sk┼éadniki nam si─Ö po┼é─ůcz─ů a ciasto b─Ödzie b┼éyszcz─ůce. Owijamy w foli─Ö spo┼╝ywcz─ů i wk┼éadamy na 30 minut do lod├│wki. Dzi─Öki temu ┼éatwiej b─Ödzie rozwa┼ékowa─ç ciasto.


Ciasto rozwa┼ékowa─ç partiami na na blacie posypanym odrobin─ů m─ůki na dowoln─ů grubo┼Ť─ç od 3 mm nawet do 1 cm. Moje mia┼éy ok. 5 mm.


Prze┼éo┼╝y─ç na blaszk─Ö wy┼éo┼╝on─ů papierem do pieczenia i piec ok. 8 minut. Mo┼╝emy je zje┼Ť─ç bezpo┼Ťrednio po upieczeniu lub przechowywa─ç w pude┼éku lub s┼éoiku bez d┼éugi czas. Smacznego!

Zapraszam do ogl─ůdania filmu z przygotowa┼ä oraz do subskrybowania mojego kana┼éu:





#pierniczki #mi─Ökkiepierniczki #piernikibezle┼╝akowania



34┬á838 wy┼Ťwietle┼ä

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepis├│w kulinarnychKatalog Smak├│w - Przepisy kulinarne na ka┼╝d─ů okazj─Ö i wyszukiwarka przepis├│w