top of page

Lodowiec 🤩 Pyszne ciasto bez pieczenia ✔️ Proste w przygotowaniu 🍰

Zaktualizowano: 21 cze 2022

Składniki: (szklanka 250 ml) ( Blaszka 25x35 lub tortownica minimum 28 cm)


  1. Biszkopty ok. 250 g

  2. Budyń bez cukry śmietankowy 2

  3. Mąka pszenna 3 łyżki

  4. Mleko 1l

  5. Masło 200 g

  6. Cukier 3/4 szklanki

  7. Kakao 2 łyżki

  8. Galaretka dowolny kolor 3 sztuki ( u mnie 3 różowe)

  9. Owoce 400 - 500 g + woda 1/2 szklanki + łyżka soku z cytryny do nasączenia


Przygotowanie:


Galaretki rozpuścić w 3,5 szklance wrzącej wody i odstawić do przestudzenia.


W szklance mleka rozpuścić budynie i mąkę. Pozostałe mleko zagotować z cukrem. Do gotującego mleka wlewać powoli rozrobiony budyń i cały czas mieszać przez kilka minut, aż budyń zgęstnieje. Zdjąć z ognia, przykryć folią spożywczą dotykając budyniu i odstawić do całkowitego przestudzenia.


Masło utrzeć mikserem i dodawać po łyżce wystudzonego budyniu cały czas miksując. Po zmiksowaniu podzielić krem na dwie części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao i zmiksować do połączenia się składników.


Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, na dno wyłożyć biszkopty nasączyć je wodą z cytryną. Wyłożyć jasny krem budyniowy. Wykładamy kolejną warstwę biszkoptów, nasączamy je wodą z cytryną i wylewamy krem kakaowy.


Na ciasto wykładamy owoce i zalewamy przestudzoną lub tężejącą galaretką. (blaszka nie może być mniejsza ! u mnie wyszło na całą blaszkę). Wkładamy do lodówki do schłodzenia. Smacznego!

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:











30 083 wyświetlenia0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów