top of page

Kotlety siekane z kurczakiem i brokułem

Składniki:


  1. Filet z kurczaka 0,5 kg

  2. Brokuł mały

  3. Jajko

  4. Cebula

  5. Czosnek ząbek

  6. Majonez łyżka

  7. Mąka pszenna łyżka pełna

  8. Mąka ziemniaczana łyżka pełna

  9. Sól

  10. Pieprz

  11. Słodka papryka 1/2 łyżeczki




Przygotowanie:


Brokuła podzielić na różyczki. Przełożyć do garnka, zalać wodą, posolić i gotować przez ok. 5-7 minut. Przestudzony drobno pokroić wraz .


W międzyczasie filety pokroić w drobną kostkę, doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Dodać drobno brokuł, pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać jajko, majonez oraz mąkę i wymieszać.


Na patelni rozgrzewamy olej i formujemy kotlety łyżka. ( u mnie jeden kotlet z jednej czubatej łyżki masy). Smażymy z każdej strony na złoty kolor na średnim ogniu. Smacznego!











1818 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comentários


bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów