Składniki:
(tortownica 24 cm. szklanka 250 ml)
Serek Homogenizowany 400 ml
Śmietanka 30 % 400 ml
Galaretki 5 sztuk różne kolory
Przygotowanie:
4 galaretki rozpuścić w osobnych miseczkach w szklance wrzątku, wymieszać i odstawić do przestudzenia. 1 Galaretkę rozpuścić w 1 i 1/2 szklance wrzątku wymieszać i odstawić do przestudzenia.
200 ml serka homogenizowanego krótko zmiksować i dodać 1 przestudzoną galaretkę rozpuszczoną w szklance wrzątku i krótko wymieszać . ( galaretka może być płynna, ale nie może być ciepła.) Po zmiksowaniu przelać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Włożyć do lodówki do stężenia. ( ok. 15 minut).
200 ml śmietanki ubić na sztywno, dodać 1 przestudzoną galaretkę rozpuszczoną w szklance wrzątku i krótko wymieszać. Wylać na zastygniętą warstwę w tortownicy. Włożyć do lodówki do stężenia.
200 ml serka homogenizowanego krótko zmiksować i dodać 1 przestudzoną galaretkę rozpuszczoną w szklance wrzątku i krótko wymieszać. Wylać na zastygniętą warstwę w tortownicy. Włożyć do lodówki do stężenia.
200 ml śmietanki ubić na sztywno, dodać 1 przestudzoną galaretkę rozpuszczoną w szklance wrzątku i krótko wymieszać. Wylać na zastygniętą warstwę w tortownicy. Włożyć do lodówki do stężenia.
Dodatkowo każdą warstwę można dodatkowo po zmiksowaniu z galaretkę dosłodzić cukrem pudrem. Jeśli po zmiksowaniu z galaretką masa nie będzie wystarczająco słodka dodaj łyżkę lub dwie pudru.
Na koniec wylać przestudzoną galaretkę rozpuszczoną w 1i 1/2 szklance wrzątku. Odstawić do stężenia.
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
