top of page

Jogurtowe ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką

Składniki:

(szklanka 250 ml, Tortownica 24 cm)


Ciasto:

  1. Mąka pszenna 3 i 1/2 szklanki

  2. Jajka 2

  3. Jogurt naturalny 400 ml

  4. Olej 1/2 szklanki

  5. Cukier szklanka

  6. Proszek do pieczenia pełna łyżeczka

  7. Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki

  8. Śliwki 300 g

Kruszonka:

  1. Mąka pszenna 50 g

  2. Masło 25 g

  3. Cukier puder 25 g



Przygotowanie:

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Do miski przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia oraz sodą. W osobnej misce mieszamy cukier z jajkami, jogurtem oraz olejem.


Do miski z suchymi składnikami wlać mokre i krótko wymieszać łyżką. Tylko do połączenia się składników.

Tortownicę o wymiarach 24 cm wyłożyłam papierem do pieczenia i przelałam masę na ciasto. Następnie ułożyłam śliwki przekrojone na pół i wypestkowane. Na koniec posypałam kruszonką.


Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 i pieczemy do tzw. suchego patyczka ok 45 minut. Smacznego!


Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:






838 wyświetleń

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page