top of page

Jogurtowa pianka z galaretką i truskawkami

Składniki:

  1. Jogurt naturalny gęsty 660 g

  2. Mascarpone 250 g

  3. Galaretka krystaliczna 2

  4. Galaretka truskawkowa 2

  5. Biszkopty podłużne 200 g

  6. Cukier puder 2 łyżki

  7. truskawki świeże lub mrożone 450 g



Przygotowanie:


Galaretki krystaliczne rozpuścić w 400 ml, a truskawkowe w 700 ml wrzątku.


jogurt naturalny zmiksuj z serkiem mascarpone i cukrem pudrem. Gdy składniki się połączą wlewamy przestudzoną, ale płynna galaretkę krystaliczną.


Blaszkę 26x26 cm wyłożyć papierem do pieczenia i biszkoptami. Ciastka namoczyć wodą z dodatkiem soku z cytryny lub mlekiem.


Wylać niewielką ilość masy jogurtowej i schłodzić w lodówce przez kilka minut. Dzięki temu biszkopty nie bedą podnosiły się na wierzch ciasta.


Wylać pozostałą część masy jogurtowej i schłodzić w lodówce.


Galaretkę truskawkową przestudzoną, ale płynną połącz z truskawkami. Gdy zacznie tężeć przelać na słodzoną piankę jogurtową. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc. Smacznego!








656 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów