Składniki:
Szklanka 250 ml
Blaszka 25x35 cm
Herbatniki kakaowe 250 g
Mleko 1 l
Kasza manna szklanka
Masło 200 g
Cukier 3/4 szklanki
Cukier waniliowy łyżka
truskawki 500 g
Galaretka truskawkowa 2
Przygotowanie:
W Garnku zagotować 750 ml mleka z cukrami oraz masłem. W pozostałych 250 ml mleka wymieszać kasze mannę i wlać do gotującego się mleka. Gotować przez ok. 2-3 minuty cały czas mieszając na wolnym ogniu do czasu, aż masa zgęstnieje.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, Na dnie układamy warstwę herbatników. Wykładamy połowę ciepłej przygotowanej masy. Wykładamy kolejną warstwę herbatników oraz pozostałą część masy i wyrównujemy łyżką. Ostawiamy na ok. 15 minut
W 750 ml wrzątku rozpuścić galaretki i odstawić do przestudzenia.
Na ciasto układamy połówki truskawek ( można lekko poodciskać do masy). Zalać wystudzoną galaretką. Wstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Smacznego!
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
