Czekoladowe ciasto z masą serową

Składniki:

(szklanka 250 ml)

(blaszka 23x33)

Ciasto czekoladowe:

  1. Mąka 2 i 1/2 szklanki

  2. Kakao 3 łyżki

  3. proszek do pieczenia łyżeczka

  4. Soda łyżeczka

  5. Jajka 4

  6. Olej 1/2 szklanki

  7. Cukier szklanka

  8. Mleko szklanka

  9. Powidła śliwkowe 1/2 szklanki

Masa serowa:

  1. Twaróg półtłusty 500 g

  2. Cukier puder 1/2 szklanki

  3. Mąka ziemniaczana 2 łyżki

  4. Jajka 4



Przygotowanie:


Do miski przesiać mąkę, kakao, proszek i sodę.


W osobnej misce zmiksować jajka z cukrem przez kilka minut. Dodać olej, mleko i powidła. Cały czas miksując dodać przesiane suche składniki. Dodawać partiami żeby łatwiej było zmiksować. Ciasto czekoladowe przelewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.


Do miski przekładamy twaróg, żółtka, puder, mąkę i za pomocą tłuczka lub widelca rozgniatamy do połączenia się składników.

Białka miksujemy na sztywno i dodajemy do twarogu. Mieszamy szpatułką i wykładamy za pomocą łyżki twaróg w niewielkich odstępach na ciasto czekoladowe. Wkradamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy ok. 60 minut. Smacznego!

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:




#ciastoczekoladowezserem #serniknamurzynku #serniknaczekoladowymspodzie



7,366 wyświetlenia

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
 
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów