top of page

Czekoladowe ciasto bananowe

Składniki: (szklanka 250 ml, forma 25x12 cm)

  1. Mąka pszenna 1i 1/4 szklanki

  2. Cukier 2 łyżki lub więcej

  3. Banany 3 mocno dojrzałe

  4. Olej 1/3 szklanki

  5. Kakao 4 łyżki

  6. Soda 1/2 łyżeczki

  7. Proszek do pieczenia łyżeczka

  8. Czekolada mleczna 50 g

Przygotowanie:


Do miski przesiewamy mąkę, kakao, sodę oraz proszek. W drugiej misce rozgniatamy banany, doajemy do nich cukier, jajka oraz olej i mieszamy trzepaczką.


Suche składniki łączymy z mokrymi i ponownie mieszamy trzepaczką. Na koniec dodajemy pokruszoną drobno czekaladę.


Przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 60 minut w temperaturze 170 stopni bez temoobiegu, góra dół.


Ciasto po upieczeniu wychodzi mocno wilgotne i długo zachowuje świeżość.


Gotowe ciasto polewamy czekoladą lub posypujemy pudrem. Smacznego!











2113 wyświetleń

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comentarios


bottom of page