Składniki:
( blaszka 20x25)
( szklanka 250 ml)
Ciasto:
Mąka pszenna 2 szklanki
soda łyżeczka
Proszek do pieczenia łyżeczka
kakao łyżka
sól szczypta
szklanka jogurtu naturalnego
jajka wielkość M 3 sztuki lub wielkość L 2 sztuki
olej pół szklanki
cukier 3/4 szklanki
300 g czereśni
Na lukier:
cukier puder 4 łyżki
gorąca woda 3 łyżeczki
kakao łyżeczka
Przygotowanie:
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W jednej misce łączymy składniki: przesianą mąkę, sodę, proszek do pieczenia, oraz szczyptę soli.
W osobnej miseczce łączymy jajka z cukrem następnie dodajemy, jogurt oraz olej i mieszamy do połączenia składników. Suche składniki łączymy z mokrymi mieszamy wszystko łyżką nie używamy miksera. Połowę ciasta wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia do drugiej połowy dodajemy kakao, mieszamy i wylewamy na białą część ciasta. Lekkim ruchem łyżki lub szpatułki mieszamy. Na wierzch układamy wypestkowane czereśnie.
Ciasto pieczemy 35 minut w temperaturze 180 stopni. Po lekkim wystudzeniu przygotowujemy lukier w dwóch kolorach. Do miseczki wsypałam cukier dodałam 2 łyżeczki wody wymieszałam. Połowę lukru wylałam na ciasta. Do pozostałej cześć lukru dodałam kakao łyżeczkę wody wymieszałam i wylałam na ciasta. Smacznego! Jak masz ochotę dodaj swoją opinię pod postem. Czekam również na wasze zdjęcia, jeśli skorzystacie z przepisu :)
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube:
