Ciasto łyżką mieszane z rabarbarem i kruszonką

Składniki:

(szklanka 250 ml)

  1. Mąka pszenna tortowa i 2 i 1/2 szklanki

  2. Cukier 3/4 szklanki

  3. Masło 120 g ( można dać olej)

  4. Jajka 2

  5. Maślanka szklanka ( można dodać jogurt lub kefir)

  6. Proszek do pieczenia 2 łyżeczki 

  7. Rabarbar 250 g + łyżka cukru

Kruszonka:

  1. Masło 30 g

  2. Cukier puder 30 g

  3. Mąka 50 g

Przygotowanie: Rabarbar pokroić w kostkę zasypać łyżką cukru, wymieszać i odstawić do czasu przygotowania ciasta.


Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do miski wlewamy maślankę, dodajemy jajka oraz cukier. Wszystko razem mieszamy. Następnie w osobnej misce przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i ponownie mieszamy. Mokre składniki wlewamy do suchych, dodajemy roztopione i przestudzone masło i  wszystko mieszamy.


Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Gotową masę przelać na blaszkę ( u mnie wielkość 30x20) wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzch ułożyć rabarbar i kruszonkę. Pieczemy do suchego patyczka przez ok 45 minut. Smacznego!


Jak masz ochotę dodaj swoją opinię pod postem. Czekam również na wasze zdjęcia, jeśli skorzystacie z przepisu :)


Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube:




#ciastozbarbarbarem #prosteciastozrabarbaremikruszonką #rabarbar

2,110 wyświetlenia
  • Facebook - Strona Kulinarne Przygody
  • Kulinarne Przygody na Blog Spot
  • Kulinarne Przygody na Instagramie
  • Pinterest Ikona społeczna
  • Kulinarne Przygody na YouTube

©2020 by Kulinarne Przygody.