Składniki:
(szklanka 250 ml)
( porcja na. ok 40 sztuk)
Masło 200 g
Twaróg półtłusty 200 g
Żółtka 2
Mąka pszenna tortowa 2 szklanki
Cukier do obsypania ciastek
Przygotowanie:
Do miski przekładamy zimne pokrojone na mniejsze kawałki masło, twaróg, żółtka oraz make pszenną. Całość szybko zagniatamy do połączenia się składników. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do schłodzenia do lodówki na godzinę.
Blat oraz ciasto posypać odrobiną mąki i rozwałkować całość ciasta na grubość 2-3 mm. Szklanką o średnicy ok. 7 mm wykrawać krążki. Jedną stronę krążka kładziemy na przygotowanym cukrze wsypanym np. do miseczki. Krążek składamy na pół cukrem na zewnątrz, a następnie ponownie na pół.
Ciastka przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 190 stopni i pieczemy ok. 25 minut, aż ładnie się zarumienią. Smacznego!
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
![](https://static.wixstatic.com/media/e92093_571ef167e157450da64795a19b5bbd40~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_261,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e92093_571ef167e157450da64795a19b5bbd40~mv2.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/e92093_02dac2e6a8524d368562952b253d8f9c~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_83,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e92093_02dac2e6a8524d368562952b253d8f9c~mv2.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/e92093_582d1848e2814f1ca84e2efd46f52c91~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_83,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e92093_582d1848e2814f1ca84e2efd46f52c91~mv2.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/e92093_55cc216930d946e299009e883ff1d9df~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_261,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e92093_55cc216930d946e299009e883ff1d9df~mv2.jpg)