Wszystkie składniki na babkę możecie zakupić w sklepie internetowym https://polskie-smaki.eu/
Sklep oferuje dostawę na terenie całej Polski oraz Unii Europejskiej.
Dla klientów korzystających z abonamentu zakupowego sklep oferuje niższe ceny i koszty dostawy.
Ciesz się regularnymi zakupami bez wychodzenia z domu!
Składniki: ( Duża keksówka lub forma z kominem minimum 24 cm) (Szklanka 250 ml)
Mąka pszenna 2 i 1/2 szklanki + 3 łyżki
Jajka 5
Woda gazowana szklanka
Olej szklanka
Cukier 1 i 1/2 szklanki
Kakao 3 łyżki
Proszek do pieczenia łyżeczka
Przygotowanie:
Białka ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier cały czas mieszając. Zmniejszyć obroty miksera i dodawać żółtka. Dodać patiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać wodę i olej. Ciasto podzielić na dwie części do jednej dodać 3 łyżki mąki, a do drugiej kakao. Krótko zmiksować do połączenia się składników.
Formę do babka nasmarować masłem i posypać bułką tartą. Jeśli używacie keksówki wystarczy papier do pieczenia.
Ciasto wylewamy partiami raz jasną, raz ciemną i tak do skończenia dwóch mas. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 170 stopni i pieczemy ok 1 h lub do tzw. suchego patyczka.
gotową bakę posypać pudrem lub obrać polewą czekoladową. Smacznego !
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:





コメント