top of page

Śledzie z ogórkiem kiszonym i dodatkami

Składniki:


  1. Filety śledziowa 500 g

  2. Ogórki kiszone 3 średnie

  3. Cebula czerwona mała

  4. Jajka 3

  5. Majonez Kielecki 2 łyżki

  6. Śmietana 2 łyżki

  7. Pieprz + do dekoracji: garść posiekanej cebuli czerwonej ze szczypiorkiem, pół ogórka kiszonego, mały filet śledziowy



Przygotowanie:


Filety śledziowe przełożyć do miski, zalać zimną wodą i tak zostawić do moczenia przez 3 godziny. W tym czasie raz wymienić wodę. Ja użyłam już gotowych śledzi wiejskich.


Płaty śledziowe pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć je do miski.


Ugotowane jajka na twardo, cebulę oraz ogórki pokroić w drobną kosteczkę i dodać do śledzi.


Doprawić pieprzem, dodać Majonez Kielecki oraz śmietanę i wymieszać. Przed podaniem udekorować cebulą, szczypiorkiem ogórkiem oraz śledziem. Smacznego!








3376 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów