top of page

Ziemniaczana zapiekanka z cukinią i pomidorem

Składniki:

  1. Ziemniaki 5 średnich sztuk

  2. Cukinia średnia 400g

  3. Pomidor średniej wielkości

  4. Cebula czerwona mała

  5. Ser tarty 100 g ( u mnie parmezan 70 g i 30 g mozzarella)

  6. Czosnek ząbek

  7. Sól

  8. Pieprz

  9. Papryka słodka

  10. Olej 3 łyżki



Przygotowanie:


Ziemniaki obrać, przekroić na pół, gotować w osolonej wodzie 5 minut od zagotowania wody.


Przestudzone ziemniaki, cukinię, pomidora i cebulę pokroić w niezbyt grube plasterki.


Do miski przełożyć cukinię, ziemniaki i cebulę. Dodać olej, sól, pieprz, słodką paprykę oraz czosnek. Warzywa natrzeć dokładanie przyprawami.


Do naczynia żaroodpornego układać naprzemiennie wszystkie warzywa pionowo. Posypać startym serem. Pieczemy pod przykryciem w temperaturze 180 stopni przez 35 minut, a następnie ok. 10 minut bez przykrycia. Smacznego!


Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:















12 995 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comentarios


bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów