Zapiekanka z cukinii - Przygotowanie sk艂adnik贸w zajmuje tylko kilka minut 馃ぉ

Sk艂adniki:

(na tortownic臋 24 cm)


Cukinia 500 g

Marchewka 200 g

Pieczarki 200 g

Jajka 4

Cebula 艣rednia

Ser tarty 200 g

Kasza manna 130 g

Olej 艂y偶ka

Czosnek 3 z膮bki

Koperek 1/2 p臋czka

S贸l

Pieprz

S艂odka papryka 艂y偶eczka



Przygotowanie:


Cukini臋 zetrze膰 na tarce jarzynowej na grubych oczkach, lekko posoli膰, odstawi膰 na kilka minut i odcisn膮膰 z nadmiaru wody.


Doda膰 starte na tarce pieczarki i marchewk臋, Doda膰 cebul臋 pokrojon膮 w drobn膮 kostk臋, posiekany koperek, czosnek przeci艣ni臋ty przez prask.


Kolejno dodajemy kasze mann臋, jajka, olej. Doda膰 ok. 150 g sera. Ca艂o艣膰 doprawi膰 sol膮, pieprzem i papryk膮, Wymiesza膰 i prze艂o偶y膰 do tortownicy wywo偶onej papierem do pieczenia. Wyr贸wna膰 艂y偶k膮 mas臋 i posypa膰 pozosta艂ym serem.


Wkradamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni. Pieczemy g贸ra d贸艂 bez termo obiegu i bez przykrycia przez godzin臋, Najlepiej kroi膰 po lekkim przestudzeniu wtedy nie b臋dzie si臋 rozpada膰.


Podawa膰 w ulubionymi dodatkami u mnie z sosem czosnkowym. smacznego!


Zapraszam do ogl膮dania filmu z przygotowa艅 oraz do subskrybowania mojego kana艂u:





#zapiekankazcukinii #potrawyzcukinii #zapiekankawarzywna



2,605 wy艣wietlenia

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
Przepisy kulinarnerondelBaza przepis贸w kulinarnychKatalog Smak贸w - Przepisy kulinarne na ka偶d膮 okazj臋 i wyszukiwarka przepis贸w