top of page

REKLAMA

Zdjęcie autoraKulinarne Przygody :)

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i warzywami

Dzięki pszczołom mamy aż 4000 odmian warzyw! Cukinię oraz paprykę, którą wykorzystałam do przepisu również zawdzięczamy pszczołom.


Składniki:


Makaron 400g

Mięso mielone 400-500g

Papryka

Cukinia średnia

Cebula

Ser 200g

Śmietanka 30 % 100 ml

Passata pomidorowa szklanka

Olej Kujawski 3 ziarna

Papryka słodka łyżeczka pełna

Oregano łyżeczka pełna

Sól

Pieprz



Przygotowanie:


Makaron ugotować w osolonej wodzie.


Na oleju Kujawskim 3 ziarna podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy cebula się zarumieni dodać mięso mielone, doprawić solą oraz pieprzem i krótko podsmażyć do momentu, aż mięso straci swój różowy kolor.


Dodać kukurydzę, pokrojoną w drobną kostkę paprykę i cukinię. Doprawić słodką papryką, oregano oraz solą. Smażyć 3-5 minut, wlać passatę i całość smażyć na wolnym ogniu jeszcze przez 5 minut.


Do naczynia żaroodpornego przełożyć makaron i mięso podsmażone z warzywami. Całość wymieszać. Śmietankę wymieszać z tartym serem i wyłożyć na wierzch zapiekanki.


Zapiekamy bez przykrycia w temperaturze 180 stopni ok. 20 minut lub do ładnego zarumienienia. Gotową zapiekankę posypać koperkiem lub natką pietruszki i świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego!


Dzięki pszczołom mamy aż 4000 odmian warzyw!


Z Kujawskim Pomagamy Pszczołom, który ma już swoją 14 edycję zapraszamy do wzięcia udziału w challengu "Posadźmy 6 milionów kwiatów dla pszczół" i posadzenia roślin przyjaznych pszczołom na swoim balkonie czy w ogródku.


Zapraszam do udziału w konkursie, który trwa od 1.07 do 11.08 2024, wystarczy posadzić rośliny przyjazne pszczołom i zgłosić je do licznika na stronie pomagamypszczolom.pl. Do wygrania są 3 rowery, 25 zestawów leżaków oraz 50 zestawów oleju.





5455 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page