Zapiekanka kebab- gyros z makaronem

Składniki:


  1. 500 g makarony (użyłam pełnoziarnistego ale można użyć dowolnego)

  2. 500 g fileta z kurczaka 

  3. 350 g żółtego sera startego na tarce

  4. papryka czerwona

  5. 8 ogórków korniszonowych średniej wielkości

  6. Puszka kukurydzy

  7. 4 łyżki majonezu

  8. 4 łyżki keczupu

  9. 4 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego

  10.  Przyprawa gyros 3 łyżeczki

  11. 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę


Przygotowanie:


Makaron ugotować all dente. Kurczaka pokroić w kostkę posypać przyprawą gyros i odstawić na godzinę do lodówki.


Następnie podsmażyć krótko na niewielkiej ilości oleju. Paprykę pokroić w kostkę a ogórki z półplasterki. Kukurydzę odczepić na sitku. W miseczce przygotować sos. Wymieszać keczup z majonezem oraz śmietaną i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.


Do naczynia żaroodpornego przesypać połowę makaronu. Następnie wsypać połowę warzyw ( ogórek, kukurydza, papryka), połowę podsmażonego kurczaka. Całość zalać połową sosu i posypać połową startego sera. Kolejno wsypujemy pozostałą cześć makaronu, warzyw, sosu oraz sera na koniec dodaje kurczaka lekko dociskając go do sera.


Całość zapiekam pod przykryciem w 180 stopniach przez 15 minut a następnie 10-15 minut bez przykrycia do momentu aż ser ładnie się podpiecze. Smacznego!


Jak masz ochotę dodaj swoją opinię pod postem. Czekam również na wasze zdjęcia, jeśli skorzystacie z przepisu :)


Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube:





#zapiekankazmakaronem #zapiekankakebab #zapiekankagyros

  • Facebook - Strona Kulinarne Przygody
  • Kulinarne Przygody na Blog Spot
  • Kulinarne Przygody na Instagramie
  • Pinterest Ikona społeczna
  • Kulinarne Przygody na YouTube

©2020 by Kulinarne Przygody.