Zapiekanka gyros z ryżem 😎

1. Ryż 200g

2. Filet z kurczaka 600 g

3. Cebula czerwona

4. Papryka czerwona

5. Ogórki konserwowe 3

6. Kukurydza puszka

7. Mozzarella tarta 200 g

8. przyprawa gyros

9. keczup 3 łyżki

10. majonez 3 łyżki

Przygotowanie:

Ryż gotujemy wg przepisy na opakowaniu. Filet z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę, posypujemy obficie przyprawą gyros i zostawiamy w lodówki na pół godziny.

Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę a następnie dodajemy pokrojonego kurczaka. Smażymy kilka minut.

Ketchup wymieszać w misce z majonezem.

Na blaszkę wsypujemy ryż smarujemy połową sosu, wykładamy podsmażonego kurczaka z cebulą.

Posypujemy częścią sera.

Następnie wykładamy kukurydzę wraz z pokrojony ogórkami oraz papryką.

Zalewamy pozostałą częścią sosu i rozsmarowujemy. Na koniec posypujemy pozostałym serem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni.

Zapiekamy ok. 20 minut lub do ładnego zarumienia.

Smacznego!

#zapiekanka #zapiekankazryżem #zapiekankagyros #zapiekankagyroszryzem #obiad #obiadzpiekarnika #ryż #kurczak #mniam #przepis #przepisy #gotowanie