top of page

REKLAMA

Zdjęcie autoraKulinarne Przygody :)

Zapiekane tortille z kurczakiem i pieczarkami


  1. Pieczarki 400 g

  2. Filet z kurczaka 500 g

  3. Papryka czerwona

  4. Cebula 2

  5. Ser 200g

  6. Kukurydza mała puszka

  7. Tortilla 6 placków

  8. Przyprawa do gyrosa lub dowolna do kurczaka

  9. ketchup 2 łyżki

  10. Majonez 2 łyżki

  11. Sól

  12. Pieprz



Przygotowanie:


Filet z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą do gyrosa i podsmażyć na patelni. Przełożyć do miski.


Na patelni na oleju podsmażyć cebulę pokrojoną w kosteczkę, dodać pokrojoną paprykę i pieczarki pokrojone na plasterki. Całość smażyć do odparowania wody.


Podsmażone warzywa przełożyć do kurczaka, dodać kukurydzę i 150g sera, doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać.


Na każdą tortille nałożyć przygotowany farsz. Zwinąć zaczynając od boków, a następnie od dołu zrolować.


Tortille ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym lekko olejem. Wierzch placków posmarować ketchupem wymieszanym z majonezem. Posypać pozostałym serem. Zapiekać ok 15- 20 minut w temperaturze 180 stopni. gotowe można posypać szczypiorkiem lub natką pietruszki. Smacznego!









4265 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Kommentare


bottom of page