top of page

Surówka z młodej kapusty

Składniki:


  1. Młoda kapusta 350 g ( pół małej główki)

  2. Marchew średnia

  3. Jałko 1/2

  4. Por jasna część kawałek ok 60 g lub mała cebulka

  5. Koperek mały pęczek

  6. Majonez 2 łyżki

  7. Śmietana lub jogurt łyżka

  8. Musztarda łyżeczka

  9. Sok z cytryny łyżka

  10. Sól

  11. Pieprz

  12. Szczypta cukru (opcjonalnie)



Przygotowanie:


Kapustę drobno szatkujemy. Marchew i jabłko ścieramy na tarce na grubych oczkach, por kroimy na półplasterki.

Wszystko przekładamy do miski.


W osobnej miseczce mieszamy majonez ze śmietaną, koperkiem, musztardą i sokiem z cytryny.


Gotowym sosem polewamy surówkę, doprawiamy solą oraz pieprzem i mieszamy. Smacznego!







2673 wyświetlenia0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów