Sos pieczarkowy - pyszny i szybki w przygotowaniu

Składniki:


  1. Pieczarki 500 g

  2. Cebula mała

  3. Koperek pęczek

  4. łyżka masła

  5. Śmietana 30 % 200 ml 

  6. Liść laurowy

  7. Ziele angielskie

  8. Sól 1/2 łyżeczki

  9. Pieprz ziołowy łyżeczka

Przygotowanie:


Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na maśle do miękkości. Pieczarki pokroić w plasterki i dorzucić do cebuli. Dodać liść laurowy oraz ziele angielskie. Wszystko razem dusić przez 10 minut.


Kolejno dodać posiekany pęczek koperku, powali wlać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Bez przykrycia podgrzewamy do momentu zagotowania. ( Jeśli chcemy aby sosu było więcej możemy wlać pół szklanki bulionu lub wody). Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!


Jak masz ochotę dodaj swoją opinię pod postem. Czekam również na wasze zdjęcia, jeśli skorzystacie z przepisu :)


Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube:



#Pieczarki #prostysospieczarkowy #przepisnasospieczarkowy


75 wyświetlenia

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Sos czosnkowy

 
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów