✔️🍗 Siekane kotlety z kurczaka z warzywami 🍗✔️

Składniki:

1. Filet z kurczaka 500 g

2. Cukinia 250 g

3. Kukurydza 1/2 puszki

4. Papryka mała

5. Jajko

6. Mąka ziemniaczana 2 łyżki

7. Natka pietruszki 1/2 pęczka

8. czosnek ząbek

9. Słodka papryka łyżeczka

10. Sól łyżeczka

11. Pieprz 1/2 łyżeczki

Przygotowanie:

Cukinię zetrzeć na tarce, odstawić na kilka minut i odcisnąć z nadmiaru wody. dodać pokrojony w kosteczkę filet z kurczaka. Dodać jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę.

Kolejno dodaje okrojoną w kostkę paprykę, oraz kukurydzę.

Wsypuje mąkę. Dodaje posiekaną natkę i przyprawy słodką paprykę, sól i pieprz.

Wszystko razem mieszamy. Nakładamy łyżką lub dłonią na patelnie farsz nie jest zbity, smażymy na złoty kolor na średnim ogniu kilka minut z każdej strony. Smacznego!

Gdyby kotlety się rozpadały podczas obracania podsypać farsz łyżką mąki. Do ciasta dodatkowo można dodać garść żółtego startego sera.

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#kotletysiekaneprzepis #kotletyzkurczakainaczek #siekanekotletyzwarzywami