Składniki:
Buraki ugotowane 2 średniej wielkości
Śledzie 400 g ( u mnie w oleju)
Ogórek konserwowe 3 średniej wielkości
Jabłko małe 1/2
Cebula mała
Majonez Kielecki 3 łyżki
Sól
Pieprz
Szczypiorek do dekoracji
Przygotowanie:
Do miski przekładamy pokrojone w kostkę buraki. Kolejno dodajemy pokrojone śledzie, ogórki, jabłko oraz cebulkę.
Całość doprawiamy solą oraz pieprzem. Dodajemy 3 łyżki majonezu kieleckiego. Całość mieszamy. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przed samym podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!
* Buraczki ugotowane możemy kupić w każdym większym sklepie. Dzięki temu zaoszczędzimy czas na gotowanie buraków.
* Jeśli użyjecie Śledzi z "wiaderka" należy wcześniej wymoczyć, zmieniając wodę.
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
