Składniki:
Ryż 100 g
Słonecznik łuskany 150 g
Papryka czerwona
Filet z kurczaka 2
ogórek kiszony 3
Kukurydza konserwowa
Koperek świeży mały pęczek
Sól
Pieprz
Przyprawa gyros
Majonez 3 łyżki
Śmietana łyżka
Przygotowanie:
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, prawić przyprawą do gyrosa i podsmażyć.
Słonecznik podprażyć na suchej patelni, ryż ugotować do miękkości.
Ogórki i paprykę pokroić w kosteczkę, koperek posiekać.
W misce wymieszać kurczaka z ryżem, słonecznikiem, ogórkiem, papryką, kukurydzą i koperkiem. Doprawić solą oraz pieprzem, dodać majonez śmietanę i wymieszać. Smacznego!
