🍅🥦 Sałatka z brokułem, fetą i pomidorami 🥗 pysznie i kolorowo 🥦🍅

Składniki:

1. Brokuł 1 sztuka 500 g

2. Feta 270 g

3. Pomidorki koktajlowe 200 g

4. Słonecznik łyskany 2 garści

5. Majonez 2 łyżki

6. Jogurt 2 łyżki

7. Czosnek 2 ząbki

8. Sól

9. Pieprz

Przygotowanie:

Brokuł podzielić na różyczki i ugotować al dente w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przełożyć na durszlak i zalać zimna wodą ( brokuł wtedy nie straci swojego koloru).

Fetę pokroić w kostkę a pomidorki na połówki lub ćwiartki.

W miseczce wymieszać majonez z jogurtem. Dodać przeciśnięty czosnek, sól oraz pieprzem i ponownie wymieszać.

W misce układać naprzemiennie brokuł, fetę oraz pomidorki , pomiędzy warstwami polewamy przygotowanym sosem. Na wierzch polać pozostały sos.

Na suchej patelni podprażyć słonecznik z odrobiną soli. Posypać po sałatce. Smacznego!

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#sałatkabrokułem #sałatkabrokułaifety #sałatkaimprezowa