Składniki:
Por duży jasna część 2 szt.
ryż 100 g
Szynka konserwowa 250 g
Papryka czerwona
Ogórki konserwowe 5
Jajka 6
Kukurydza konserwowa
Majonez 3 łyżki
Śmietana 3 łyżki
Sól
Pieprz
Przygotowanie:
Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Jajka ugotować na twardo, przestudzić i pokroić na mniejsze kawałki.
Szynkę, paprykę ora ogórki pokroić w kosteczkę.
Por pokroić na plasterki lub półplasterki. ( Jeśli nie lubicie ostrego smaku pora, można go przelać wrzątkiem na sicie lub wygnieść z solą i odstawić na kilka minut).
Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać kukurydzę, majonez oraz śmietanę. Doprawić wszystko solą oraz pieprzem i wymieszać. Wierzch można posypać posiekanym koperkiem. Smacznego!
