Składniki:
Makaron drobny (u mnie orzo w kształcie ryżu) 200 g
Filet z kurczaka 2
Kapusta pekińska mała 400 g
Por biała część i jasnozielona mały ( u mnie 75g)
Kukurydza puszka
Papryka czerwona
Ogórki konserwowe 6 średnich
Natka pietruszki garść
Majonez 3 łyżki
Jogurt naturalny lub śmietana 2 łyżki
Ketchup łyżka
Sól
Pieprz
Przyprawa gyros lub ulubione przyprawy do kurczaka
Przygotowanie:
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, zamarynować w przyprawie do gyrosa i usmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Do dużej miski przekładamy pokrojoną kapustę pekińską oraz por. ( Por dodatkowo można posolić, wygnieść i odstawić na kilka minut, aż zmięknie).
Nadepnie dodajemy pokrojoną paprykę oraz ogórki. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki, puszkę kukurydzy oraz ugotowany makaron. Na koniec dodajemy podsmażony filet z kurczaka.
Całość mieszamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem Dodajemy ketchup, jogurt i majonez. Wszystko razem mieszamy. Całość udekorować natką pietruszki. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
