Składniki:
Ziemniaki 500 g
Ogórek kiszony 3 średnie
Groszek mrożony szklanka
Cebula czerwona mała
Koperek garść
Szczypiorek garść
Jogurt bałkański 2 łyżki ( lub inny dowolny)
Majonez łyżka
czosnek ząbek
Sól
Pieprz
Przygotowanie:
Obrane ziemniaki 500 g ugotować do miękkości w osolonej wodzie, przestudzić i pokroić w mniejszą kostkę.
Groszek ugotować z dodatkiem soli i cukru i dodać do ugotowanych ziemniaków.
Kolejno dodajemy pokrojone ogórki oraz cebulę. Na koniec dodać posiekany koperek oraz szczypiorek.
W osobnej misce wymieszać jogurt z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
Gotowy sos przelać do sałatki i wymieszać. Smacznego!
Comments