top of page

Sałatka ziemniaczana - do grilla lub obiadu

Składniki:


500g młodych ziemniaków

1 mała czerwona cebula

3 ogórki gruntowe

1 pęczek rzodkiewki

1 pęczek kopru

2 małe ząbki czosnku

2 łyżki majonezu

1 łyżka musztardy

1 łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego

Sól i pieprz do smaku

Garść posiekanego szczypiorku



Przygotowanie:


Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Po ostudzeniu ziemniaki kroimy w kostkę.


Cebulę i ogórki obrać i również pokroić w kostkę. Rzodkiewkę umyć, odkroić ogonki i pokroić w plastry.


Koper drobno posiekać.


Wszystkie wyżej wymienione składniki przełożyć do większej miski, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, majonez, musztardę oraz śmietanę. Na koniec doprawić całość solą oraz pieprzem, wymieszać i sałatka gotowa. Wierzch sałatki posypać szczypiorkiem.

Smacznego :)






2758 wyświetleń

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
bottom of page