Składniki:
Tortellini 250 g
Ulubiona szynka 100 g ( u mnie pieczona pierś z kurczaka)
Ogórek gruntowy 2
Kukurydza puszka
Papryka czerwona
Natka pietruszki garść
Majonez 2 łyżki
Śmietana lub jogurt 2 łyżki
Sól
Pieprz
czosnek ząbek opcjonalnie
Przygotowanie:
Tortellini ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ogórka i paprykę oraz szynkę pokroić w kosteczkę. Pietruszkę posiekać. Kukurydzę odcedzić na sicie.
Majonez wymieszać ze śmietaną. Dodać sól, pieprz oraz przeciśnięty czosnek opcjonalnie Do miski wsypać kukurydzę, paprykę, ogórka, natkę pietruszki oraz szynkę. Polać przygotowanym sosem i wymieszać. Na koniec dodać tortellini i delikatnie wymieszać. Smacznego!
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
