Sałatka z kurczakiem i prażonym słonecznikiem

Składniki:

1. Kapusta pekińska 400g

2. Filet z kurczaka 400 g

3. Papryka czerwona mała

4. Papryka zielona mała

5. Cebula czerwona średnia

6. Słonecznik łuskany 100g

7. Ogórki konserwowe 3

8. Ketchup łyżka

9. Majonez 2 łyżki

10. Śmietana lub jogurt łyżka

11. Sól

12. Pieprz

13. Przyprawa gyros

Przygotowanie:

Słonecznik podprażyć na suchej patelni.

Kurczaka kroimy, doprawiamy przyprawą gyros lub inną ulubioną przyprawą do kurczaka i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju.

Do miski kroimy warzywa: kapustę, ogórka, cebulę i papryki. Dodajemy podsmażonego kurczaka oraz słonecznik.

Dodajemy majonez, śmietanę, ketchup, doprawiamy solą oraz pieprzem. Całość mieszamy i gotowe. Smacznego!

https://www.youtube.com/watch?v=u2_uVbEEV-g