top of page

Sałatka gyros z czerwoną kapustą

Składniki:

  1. Czerwona kapusta 450-500 g

  2. Filet z kurczaka 2 pojedyncze

  3. Por biała część kawałek ok. 80 g

  4. Papryka czerwona

  5. Kukurydza konserwowa

  6. Ogórki konserwowe 5 sztuk

  7. Szczypiorek garść

  8. Majonez 3 łyżki

  9. Ketchup 2 łyżki

  10. Czosnek ząbek

  11. Przyprawa gyros

  12. Sól

  13. Pieprz


Przygotowanie:


Kapustę poszatkować, posolić i wygnieść w dłoniach i odstawić do momentu, aż kapusta odpowiednio zmięknie.


Filet z kurczaka pokroić, doprawić przyprawą do gyrosa i usmażyć.


Por pokroić i przelać wrzątkiem na sicie.


Do miski przekładamy kapustę, filet z kurczaka, por, kukurydzę oraz pokrojoną paprykę oraz ogórki.


W misce przygotować sos. Majonez wymieszać z ketchupem oraz przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku.


Sałatkę polać przygotowanym sosem, doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Gotową sałatkę posypać posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!


Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:





481 wyświetleń

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page